سید محمدعلی کاشاني معاون توليدات گياهي سازمان جهاد کشاورزي استان يزد با اشاره به کمبود آب در استان یزد اظهار کرد: به‌منظور استفاده بهینه از مصرف سوخت ، آب و هزینه‌های تولید در واحد گلخانه‌ای طرح کشت توأمان در یزد اجراشده است به‌طوری‌که گلخانه‌هایی که در سطح استان وجود دارند با کمترین آب می‌توانند بیشترین محصول را داشته باشند.
وی افزود: در این طرح دیگر گلخانه‌ها فرصت اینکه بدون کشت باشد را ندارد به این صورت که درکشت مرحله اول انجام‌شده برای کشت مرحله دوم گیاهان مرحله اول حذف نخواهند شد و گیاه دیگری در کنار کشت اول کاشته خواهند شد که این امر باعث کاهش مصرف سوخت، آب و حتی هزینه‌های کارگری خواهد شد.
وی گفت: اين طرح هم‌اکنون در حدود 40 درصد از گلخانه‌های استان يعني در سطحي معادل 400 هکتار اجرا می‌شود .
این مقام مسئول بیان کرد:افزايش بهره‌وری در تولید، صرفه‌جویی در مصرف آب گلخانه‌ها ، صرفه‌جویی در مصرف سوخت و افزايش 2 و نيم برابري بازده توليد از مزايايي اجراي اين طرح در گلخانه‌هاست .
کاشانی با اشاره به اینکه اجراي اين طرح با استقبال خوب کشاورزان گلخانه دار استان روبرو شده است اذعان کرد: شهرستان اشکذر توانسته است با اجراي طرح کشت توأمان در 40 درصد گلخانه‌های خود در اجراي اين طرح در استان رتبه نخست را کسب کند که قرار است تا پايان سال آينده 60 درصد گلخانه‌های استان به زير کشت توأمان محصولات گلخانه‌ای برود.
وی خاطرنشان کرد: کشت خيار گلخانه‌ای با فلفل، بادمجان و گوجه و لوبيا سبز ازجمله کشت هاي توأمان گلخانه ای است که در حاضر در گلخانه‌های استان کشت می‌شود.