در جنگ ۱۲ روزه امنیت غذایی را با کار جهادی تضمین کردیم/تحول در باغات پسته کرمان با جایگزینی ارقام مقاوم به خشکی و شوری

گروه استان ها- رییس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمان با اشاره به عملکرد این سازمان در دوران جنگ اخیر، اعلام کرد: همکاران ما در جنگ ۱۲ روزه، امنیت غذایی را با کار جهادی تضمین کردند.
کد خبر: ۱۲۰۵۲۴۱
تاریخ انتشار: ۲۷ مرداد ۱۴۰۴ - ۱۱:۴۹ 18 August 2025

به گزارش خبرنگار تابناک از کرمان، علی باقری صبح امروز در جمع خبرنگاران، بر لزوم تقویت اطلاع‌رسانی و استفاده از فناوری‌های روز در کنار تلاش‌های میدانی تاکید و با اشاره به عملکرد این سازمان در دوران جنگ اخیر، اظهار کرد: در طول ۱۲ روز جنگ، همکاران ما به‌صورت شبانه‌روزی با روحیه جهادی تلاش کردند، هرچند آن‌گونه که شایسته بود اطلاع‌رسانی نشد.

وی با هشدار درباره اثرات گسترده فضای مجازی گفت: گاهی انتشار اخباری در این فضا، تأثیراتی مخرب‌تر از هزاران موشک دارد. کشورهای پیشرفته با بهره‌گیری حداکثری از رسانه‌ها و فناوری‌هایی مانند هوش مصنوعی و شبکه‌های اجتماعی، از این ابزارها به‌خوبی استفاده می‌کنند.

رییس سازمان جهاد کشاورزی کرمان تاکید کرد: در این شرایط، وظیفه خبرنگاران بسیار سنگین می‌شود و تجربیات ارزشمندی مانند رویدادهای جنگ ۱۲ روزه باید به‌درستی تحلیل شوند.

باقری سپس با اشاره به چالش‌های تامین امنیت غذایی در روزهای نخست جنگ، آمار قابل توجهی ارائه داد و گفت: میانگین مصرف روزانه مرغ استان بین ۱۹۰ تا ۲۱۰ تن است، اما در آن روزها با هجوم مردم برای ذخیره‌سازی، روزانه ۴۷۵ تن مرغ توزیع شد. 

وی با تاکید بر مسئولیت این سازمان در حفظ امنیت غذایی، تصریح کرد: خوشبختانه وضعیت به حالت عادی بازگشت و هیچ کمبودی احساس نشد؛ تاکنون وضعیت محصولات غذایی و کشاورزی استان بسیار خوب است و تلاش می‌شود تا خللی در تامین مواد غذایی مردم ایجاد نشود.

رییس سازمان جهاد کشاورزی کرمان در ادامه با اشاره به تاثیر تحریم ها بر کشور، افزود: علیرغم همه مشکلات، تلاش کرده‌ایم در کمیت تولید خللی وارد نشود. افزایش قیمت‌ها معمولاً ناشی از کاهش مواد اولیه است و راهکار ما، تمرکز بر تامین عرضه کافی قبل از ورود به مرحله نظارت است.

باقری مهم‌ترین مشکلات بخش کشاورزی کرمان را آب و قطعی برق عنوان کرد و گفت: چندین سال است با خشکسالی دست‌وپنجه نرم می‌کنیم و منابع آبی در حال اتمام هستند.

وی با اشاره به چالش‌های کیفی آب اظهار داشت: ۸۰ درصد آب کشاورزی استان کیفیت لازم برای آبیاری قطره‌ای را ندارد. در زمینه پسته، درختان مقاوم هستند اما کیفیت آب آبیاری بسیار پایین است و قابل استفاده در دیگر مناطق نیست؛ راهکار اصلی ما در این شرایط، توسعه آبیاری زیرسطحی کم‌فشار است که مشکل خرده‌مالکی را نیز تا حدی مرتفع می‌کند.

رییس جهاد کشاورزی کرمان سپس به تاثیر تغییرات اقلیمی بر محصولات اشاره و تاکید کرد: در حال جایگزینی ارقام مقاوم مانند احمدآقایی و اکبری به‌جای ارقام سنتی مانند فندقی و کله‌قوچی هستیم. هرچند این ارقام جدید ممکن است مقاومت کمتری در برابر برخی آفات داشته باشند که نیازمند تمهیدات ویژه است.

باقری با رد ادعاهای برخی مبنی بر نداشتن آینده برای کشاورزی کرمان، با استناد به آمار گفت: ۲۵ درصد باغات کشور در استان کرمان قرار دارد، چراکه باغداری نسبت به زراعت به آب کمتری نیاز دارد، بنابراین تاریخچه کشاورزی در این استان کویری، گواه روشنی بر امکان‌پذیری تداوم این فعالیت است و بیشترین اشتغال استان نیز در این بخش ایجاد شده است.

وی با ابراز امیدواری نسبت به آینده کشاورزی کرمان، از رسانه‌ها خواست در اطلاع‌رسانی درباره مبارزه با آفت کرم گردو و بی‌خطر بودن مغز گردوهای تولیدی همکاری لازم را انجام دهند و بر تاکید استاندار کرمان مبنی بر توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی محصولات کشاورزی اشاره و خاطرنشان کرد: این مقوله با جدیت دنبال می‌شود.

آخرین اخبار