به گزارش تابناک : علی باخرد اظهار داشت: با توجه به اهمیت کالای نان در سبد خانوار ایرانی یکی از اقداماتی که هماکنون در خراسانرضوی در دستور کار قرار گرفته این است که طرحی ویژه برای بازرسی و نظارت بر نانواییها در خراسان رضوی تعریف شده است.
وی بیان کرد: حدود 5000 واحد نانوایی در خراسان رضوی فعالیت دارند که از این تعداد 2400 باب در مشهد مستقر هستند و بههمین علت طرح بازرسی در مشهد با جدیت بیشتری پیگیری شده است.
معاون بازرسی و نظارت سازمان صنعت، معدن و تجارت خراسانرضوی با بیان اینکه طرح نظارت بر نانواییها از 2 ماه پیش تاکنون آغاز شده خاطرنشان کرد: با توجه به اقدامات انجام شده در طول یک و نیم ماه گذشته حدود 150 واحد نانوایی در خراسان رضوی تعطیل شدهاند.همچنین 350 واحد اخطار دریافت کرده و 200 واحد نیز برای دریافت پروانه کسب اقدام کردهاند.
وی با تأکید بر سلامت محور بودن کالای نان، تصریح کرد: با توجه به اهمیت این موضوع تمام واحدهای صنفی به غیر از واحدهای نانوایی از توزیع نان منع شدهاند مگر اینکه نانهای صنعتی که از نظر بهداشتی مورد تأیید ادارات مختلف هستند.
منبع : تسنیم