به گزارش تابناک ایلام؛ ، حجت الاسلام عباسعلی بازیار افزود : تجارب نشان میدهد جریانهایی در کار هستند که تنها به دنبال سود و منافع شخصی هستند و همین افراد و جریانها مانع میشوند که گوشت مناسب و بهداشتی به دست مردم برسد و اینجاست که ما با پدیده خطرناک کشتار غیرمجاز مواجه هستیم.
وی گفت : در شرایطی فراهم گردد که گوشت قرمز یا سفیدی که به دست مردم میرسد دارای استانداردهای بهداشتی و تغذیهای قابل قبولی باشد. متأسفانه در شرایط کنونی بسیاری از کشتارگاههای سنتی در استان شرایط مناسبی برای کشتار ندارند.
بازیار ادامه داد : کشتارگاههای استان عمدتاً با ظرفیت پائین فعال هستند و برخی نیز غیر فعال هستند مثل آبدانان و درهشهر و سرابله، درحالی که لازم است این کشتارگاهها مشکلاتشان حل بشود و وارد چرخه اقتصادی دام استان بشوند.
وی مطرح کرد : زمان جهاد کشاورزی و معاونت اقتصادی استانداری و همه اعضای کاگروه امنیت غذایی استان باید در این خصوص تلاشهایی که دارند را تا حصول به نتیجه نهائی پیگیری کنند.